Thermomètre infrarouge 2 en 1 pour vos démarches HACCP
Dédié aux cuisines professionnelles et aux laboratoires alimentaires, le Flashfood Duo est une solution complète pour aider à la prise de décision dans le cadre de vos procédures HACCP liées au contrôle des températures.
Il mesure à la fois la température de surface et celle au cœur du produit grâce à sa sonde à piquer intégrée et permet de déterminer rapidement si les préparation sont à la température prescrite. en cas de doute, sa sonde à piquer permet de confirmer la valeur à cœur.
Avantages
- Conforme à la norme EN 12 830
- Etanche
- Diagnostic rapide et complet
- 2 ans de garantie
Exactitude mesure : infrarouge : ±1,1°C/°C de -33°C à 0°C ; ±1°C de 0°C à +65°C ; ±1.5°C de +65°C à +250°CCaractéristiques
Exactitude mesure : sonde à piquer : ±0,5°C de -5°C à +65°C ; ±1°C de -55°C à -5°C ; ±1°C de +65°C à +330°C
Etendue de mesure : de -55°C à +250°C (infrarouge) et de -55°C à +330°C (sonde)
Résolution : 0.2°C
Alimentation : 2 piles 1.5 V
Emissivité : 0.95 fixe
Résolution optique : 2.5 :1
Protection : IP 65, étanche
Fonctions : zone HACCP / mise en veille automatique / diode lumineuse (sans danger)
Dimensions : 16 x 3,8 x 1 cm
Poids : 99 gr
Garantie : 2 ans
Référence : 01024
